Ortugo frizzante della Val Tidone

I colli e le valli piacentine: l’ultimo baluardo d’Emilia prima di varcare il nostro grande fiume Po.

Si tratta di una terra sorprendentemente ricca, come la nostra, di arte, storia e ovviamente buon vino.

L’Ortrugo è un vino frizzante prodotto partendo dall’uva autoctona piacentina più conosciuta, quella, appunto, del vigneto Ortrugo.

Caratterizzato da grosse foglie e grappoli, da questa vigneto si ricavano acini dal colore giallo verdastro e dalla polpa succosa.

Ed è proprio l’aspetto di questi acini a conferire all’Ortrugo il suo caratteristico colore paglierino chiaro, tendente al verdognolo.

Al palato si presenta come un vino fresco, dal sapore secco, con un retrogusto amarognolo, ottimo per aperitivi o ad accompagnare piatti delicati.

Da Grani di Pepe troverete l’Ortrugo frizzante secco Colli Piacentini DOC prodotto dall’azienda vitivinicola Formaggini & Peveri di Vicobarone.

Derivato esclusivamente da vigneti Ortrugo, questo vino subisce una vinificazione con pigiatura soffice e fermentazione controllata in vasche inox.

Grazie al suo profumo intenso, le note agrumate e il buon equilibrio, trova il suo apice come vino da aperitivo, ma si abbina perfettamente anche a primi piatti o pietanze di pesce.

Ve lo consigliamo, quindi, per piacevoli serate con amici o famiglia, con la sicurezza, come sempre, di proporvi un vino eccellente.

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