Un sugo di Cuore

Quanto può essere speciale un sugo al pomodoro?

Sembra difficile, ma… può esserlo davvero tanto!

Infatti, dagli orti solidali Valgiò, di cui abbiamo già parlato tempo fa nel nostro blog, nascono prodotti genuini e davvero… “giusti”! L’agricoltura è per questa piccola azienda un mezzo di inclusione sociale, che può portare aiuto a giovani bisognosi, permettendo loro di riscattarsi ed integrarsi nuovamente nella società.

Con un minimo impatto ambientale, questi speciali contadini riescono a dare vita a prodotti unici, come la Passata di Pomodoro Cuore di Bue Nichel Friendly, definita dalla stessa azienda come la sintesi pregiata tra tradizione contadina e avanguardia agricola.

Si tratta di pomodori molto particolari, che sono sottoposti a coltivazione idroponica. Questo significa che sono sostanzialmente coltivati fuori dal suolo ed innaffiati con un sistema automatico di irrigazione, che fornisce costantemente le sostanze nutritive necessarie alla pianta per crescere sana e forte.

Grazie a questa idrocoltura, i prodotti che nascono sono più controllati per quanto riguarda gli aspetti qualitativi ed igienico-sanitari.

Si tratta, dunque, di una passata Nichel-friendly, cioè adatto anche alla persone che non tollerano la presenza di questo metallo!

Per questo, i sughi Valgiò sono compagni ideali delle nostre cene in famiglia o con amici, con la loro esplosione di sapori e profumi unici di cui non ci si può stancare mai!

Nati dal buono, non possono che portare la loro bontà anche sulle nostre tavole, davvero in tutte le occasioni!

Infatti, fanno parte della gamma di sughi pronti anche svariati altri deliziosi prodotti, come il sugo artigianale ai peperoni essiccati: una combinazione di aromi e profumi raffinati ma, allo stesso tempo, dal carattere forte e deciso.

Non da meno, il sugo artigianale alla contadina porta in tavola la tradizione e i dolci sapori della nostra infanzia.

Oltre a questi sughi, sui nostri scaffali trovate anche il sugo artigianale al tonnetto e capperi, un vero baluardo della nostra tradizione culinaria mediterranea, coi suoi profumi estivi e i suoi gusti forti, come lo spirito di questa terra di montagne e mare.

Venite a scoprirli tutti sui nostri scaffali… vi aspettiamo!

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